https://es.hispanopedia.com/index.php?action=history&feed=atom&title=Regueifa_%28pan%29 2026-04-05T17:37:04Z Historial de revisiones de esta página en la wiki MediaWiki 1.45.1 https://es.hispanopedia.com/index.php?title=Regueifa_(pan)&diff=221221&oldid=prev 2024-02-03T19:17:20Z

<p>cambios en la redacción</p> <p><b>Página nueva</b></p><div>La &#039;&#039;&#039;regueifa&#039;&#039;&#039; es un pan tradicional del [[norte de Portugal]] consumido durante las [[Romería|romerías]], con forma de rosca y elaborado con [[harina candeal]]. Esta es una harina de alta calidad proveniente de la vecina meseta castellana, por eso la regueifa también es conocida como &#039;&#039;pão espanhol&#039;&#039;.<br /> <br /> Es uno de los formatos del [[Pan candeal|pão sovado o arregeifado]] portugués, y una versión más pequeña son las &#039;&#039;regueifinhas&#039;&#039;.&lt;ref&gt;{{Cita web|url=https://tradicional.dgadr.gov.pt/|título=Produtos Tradicionais Portugueses|fechaacceso=2023-08-31|apellido=Fernandes|nombre=Daniel|sitioweb=Produtos Tradicionais Portugueses|idioma=pt}}&lt;/ref&gt;<br /> <br /> == Etimología ==<br /> Este término gallego-portugués, así como su equivalente en castellano, regaifa,&lt;ref&gt;{{Cita DLE|regaifa}}&lt;/ref&gt; provienen del [[árabe dialectal]] [[Árabe andalusí|andalusí]] رَغِيفَة &#039;&#039;raḡífa&#039;&#039;, a su vez del [[árabe clásico]] رَغِيف &#039;&#039;raḡīf&#039;&#039; ‘pan, panecillo’. También es cognado del árabe magrebí &#039;&#039;[[rgaif]]&#039;&#039;, que hace referencia a otro tipo de pan consumido de manera popular.&lt;ref&gt;{{Cita web|url=https://iedra.es/palabras/regaifa|título=regaifa|fechaacceso=2023-08-31|sitioweb=iedra.es}}&lt;/ref&gt;<br /> <br /> == Referencias ==<br /> {{Listaref}}<br /> {{Control de autoridades}}<br /> [[Categoría:Panes de Portugal]]<br /> [[Categoría:Variedades de pan candeal]]<br /> [[Categoría:Arabismos]]</div>

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