Municipio de Ciudad del Maíz

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Municipio de Ciudad del Maíz
Municipio
Archivo:Presidencia de Ciudad del Maíz.jpg
Presidencia municipal de Ciudad del Maíz.
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Cabecera municipal Ciudad del Maíz
Entidad Municipio
 • País México
 • Estado San Luis Potosí
Superficie  
 • Total 3114.10 km²
Altitud  
 • Máxima 2000 m s. n. m.
 • Mínima 500 m s. n. m.
Población (2020)  
 • Total 30 320 hab.
IDH (2015) 0.665[1] – Medio
Huso horario UTC -6
Sitio web oficial
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El municipio de Ciudad del Maíz es uno de los 59 municipios que constituyen el estado mexicano de San Luis Potosí. Se encuentra localizado al noreste del estado y aproximadamente a 145 km de la ciudad de San Luis Potosí. Cuenta con una extensión territorial de 3114.1 km². Según el II Conteo de Población y Vivienda de 2005, el municipio tiene 29 855 habitantes, de los cuales 14 658 son hombres y 15 197 son mujeres.[2][3] Fue fundado en 1617 por Fray Juan Bautista de Mollinedo. Anteriormente, los pobladores nativos de origen pame le dieron el nombre de M'Pu 'N'Tjua, que quiere decir ‘Valle del Maíz’.

Geografía

Ciudad del Maíz se localiza al noroeste del estado entre las coordenadas geográficas 22° 24′ y 22° 07′ de latitud norte, y 99° 36′ y 100° 06′ de longitud oeste; a una altitud promedio de 1250 m s. n. m. (metros sobre el nivel del mar).

El municipio colinda al norte con Tamaulipas; al este con El Naranjo; al sur con el municipio de Alaquines; y al oeste con el municipio de Rioverde, el municipio de Villa Juárez, el municipio de Cerritos y el municipio de Guadalcázar.

Orografía e hidrografía

El territorio del municipio es montañoso, sus principales elevaciones son: el cerro Artesa, la sierra de Palomas, el cerro Salinas, la sierra Baltasar y el cerro Gavilán. Al centro del municipio se levantan las sierras: El Algodón, El Peñasco, Baltasar, La Cruz, El Flechado y El Gavilán. Sus suelos se formaron en la era Mesozoica, su uso principalmente es ganadero, forestal y agrícola.[4] El municipio pertenece a la región hidrológica El Salado.[5] Sus recursos hidrológicos son proporcionados por los ríos: Hondo, El Salto, Rayo del Puerto, Rincón y El Sotolar. Además cuenta con arroyos de afluente temporal; así como algunos manantiales.

Clima

El clima del municipio es semicálido con lluvias en verano al oeste del municipio; y semicálido, semiseco y subhúmedo al centro; no posee cambio térmico invernal bien definido.[6] La temperatura media anual es de 19.9 °C, con máxima de 27.6 °C, y mínima de 1 °C.[7] El régimen de lluvias se registra entre los meses de mayo y agosto, contando con una precipitación media de 634.5 mm.


Historia

Época virreinal

El territorio del actual municipio de Ciudad del Maíz formó parte del Virreinato de Nueva España, dentro de la jurisdicción de la Real Audiencia de México y, tras las Reformas borbónicas de 1786, de la Intendencia de San Luis Potosí.

Demografía

Localidades

En el censo de 2020 el municipio de Ciudad del Maíz contaba con 95 localidades.[8]

Código INEGI Localidad Población (2020)[9]
240100001 Ciudad del Maíz 10 943
240100065 Palomas 2 609
240100104 Zamachihue 1 376
240100046 Magdaleno Cedillo 1 134
240100007 Álvaro Obregón 1 024
Otras localidades 13 234
Total municipal 30 320

Cultura

Gastronomía

El guisado principal de este municipio es el guiso borracho, hecho a base de pulque, diversos tipos de carne, verduras, cocido todo esto en el pulque. Las gorditas, que es una tortilla de maíz mediana rellena con diferentes guisos. Así como los nopales, calabazas, chochas, tunitas y requesón. Las enchiladas potosinas que son originarias de todo el estado de San Luis Potosí pero en Cd del Maíz son peculiarmente distintas (tortillas extendidas revueltas con chiles rojos, rellenas de papas con zanahoria y chorizo, tomate, cebolla, lechuga, queso y salsa). Tamales de hoja de maíz, rellenos de carnitas de puerco, pollo, frijolitos, y queso de cabra, son tradicionales en Nochebuena y año nuevo, en sus rancherías, el cabrito al pastor, y la barbacoa de res y cabra, con tortillitas de maíz hechas a mano,

Monumentos y lugares de interés

Destacan el Templo de la Purísima Concepción. Una joya de la arquitectura virreinal con más de 300 años de vida, su cúpula obra del estilo barroco tardío todo un emblema de la ciudad. El templo atesora varias reliquias:;a imagen de la Purísima Concepción, los ojos del General Miguel Barragán hijo predilecto del pueblo ya que fungió como Presidente Interino de la República Mexicana.

La plaza de Armas, cuyo quiosco es uno de los primeros que se importó de Europa a México es una estructura hierro de fundición muy afrancesado, aquí hay un busto que pertenece al Generalísimo de las Américas, el Cura Miguel Hidalgo y Costilla, padre de la Independencia de México; y una estatua que rinde tributo al General Miguel Barragán.

El edificio del Ayuntamiento, obra de la arquitectura local, antigua casa de los Barragán, posteriores son los arcos de principios del siglo XX de la parte frontal. El templo de la Iglesia Presbiteriana, uno de los primeros templos no católicos del país con más de 100 años de vida, destaca por su simpleza. Las capillas de El Pueblo y La Villa de San José, ambos barrios que conforman la mancha urbana del Gran Maíz.

Lugares de interés para ir a vacacionar o a pasear son el río de Rancho Nuevo, aunque solo se forma en tiempos de lluvia, pues en los demás días, que son de sequía, permanece seco; el río Gallinas, que también únicamente tiene agua en tiempo lluvioso, pero que se puede localizar más marcadamente en el barrio del Orégano y en el barrio del pueblo, de la cabecera municipal; así como distintas lagunas y pequeñas presas en distintas comunidades de Cd. del Maíz.

Folclore y costumbres

Fiestas

Fiestas civiles

Fiestas religiosas

  • Semana Santa: jueves y viernes Santos.
  • Día de la Santa Cruz: 3 de mayo.
  • Fiesta en honor de la Virgen de Guadalupe: 12 de diciembre.
  • Día de Muertos: 2 de noviembre.
  • Fiesta patronal a la Purísima Concepción: 8 de diciembre.
  • Celebración a San Judas Tadeo: 28 de octubre.
  • Celebración de la Virgen de la Asunción (en el barrio del pueblo): 15 de agosto.
  • Celebración de San José: 19 de marzo (Barrio La Villa de San José)

Referencias

  1. Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD). «Informe de Desarrollo Humano Municipal 2010-2015. Base de datos». Archivado desde el original el 6 de noviembre de 2019. Consultado el 22 de agosto de 2021. 
  2. «Descarga masiva». www.inegi.org.mx. Consultado el 2 de junio de 2025. 
  3. INEGI (2005). «Principales resultados por localidad 2005 (ITER)». Archivado desde el original el 13 de junio de 2011. Consultado el 23 de noviembre de 2008. 
  4. INEGI (2008). «Elevaciones Principales». Archivado desde el original el 21 de febrero de 2009. Consultado el 23 de noviembre de 2008. 
  5. INEGI (2008). «Mapa de Regiones Hidrológicas». Archivado desde el original el 10 de junio de 2007. Consultado el 23 de noviembre de 2008. 
  6. INEGI (2008). «Mapa de Climas». Archivado desde el original el 21 de febrero de 2009. Consultado el 23 de noviembre de 2008. 
  7. INEGI (2008). «Mapa de Temperatura Media Anual». Archivado desde el original el 21 de febrero de 2009. Consultado el 22 de noviembre de 2008. 
  8. Panorama sociodemográfico de México. San Luis Potosí. Instituto Nacional de Estadística y Geografía. 2021. Consultado el marzo de 2026. 
  9. «Topografía. Archivo histórico de localidades geoestadísticas. Catálogos predefinidos». Instituto Nacional de Estadística y Geografía. 16 de diciembre de 2024. Consultado el 2026. 

Fuentes

Enlaces externos